張灣區(qū)2011年第一季度飼料生產(chǎn)形勢(shì)分析

一、第一季度畜牧生產(chǎn)情況

截止3月31日，全區(qū)第一季度累計(jì)出欄生豬14386頭；出欄肉牛103頭；出欄山羊3575只；出籠家禽10.61萬(wàn)只；銷售禽蛋87.2噸；生豬存欄30499頭，山羊存欄5268只，蛋禽存籠1.6萬(wàn)只，肉禽存籠13.91萬(wàn)只。

第一季度，一方面國(guó)慶、春節(jié)、元宵等節(jié)假日相對(duì)集中，氣溫偏低，牛羊等產(chǎn)品消費(fèi)季節(jié)性明顯等原因，畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)集中，畜禽出欄（籠）量大；另一方面，因氣溫較低、加溫等養(yǎng)殖成本增加；仔豬價(jià)格受供求關(guān)系影響，居高不下，均價(jià)達(dá)24-34元/公斤，補(bǔ)欄量相對(duì)較慢，到季末，全區(qū)肉禽累計(jì)飼養(yǎng)量15.51萬(wàn)只，外購(gòu)仔豬0.89萬(wàn)頭；飼料等需求量相對(duì)較小。

二、第一季度飼料市場(chǎng)行情及運(yùn)行特點(diǎn)

全區(qū)沒(méi)有飼料生產(chǎn)企業(yè)，大宗原料、全價(jià)配合飼料及其它工業(yè)化飼料產(chǎn)品以外調(diào)為主。主流飼料品牌有雙胞胎、正大、希望、天佐、襄大、湘大、正虹、正邦等十余個(gè)廠家的幾十個(gè)品種，原料主要供應(yīng)不同等級(jí)的玉米、糠、麩等。

禽類飼料因品種、飼料、設(shè)施的專業(yè)化程度較高，全進(jìn)全出制度運(yùn)行良好；肉禽養(yǎng)殖全部使用全價(jià)配合飼料，價(jià)格較去年同期增長(zhǎng)了6.7%；蛋禽飼料濃縮料比例大，價(jià)格較去年同期增長(zhǎng)了8.3%，產(chǎn)量以產(chǎn)定銷，一季度累計(jì)銷售1960噸；豬飼料目前用量總體偏低，全程使用全價(jià)料占總量的30%，濃縮料占20%，預(yù)混合料占5%，單一飼料（玉米、麩皮、米糠等）占20%，全部使用泔水喂豬的占25%。玉米、麩皮、濃縮料、乳豬全價(jià)料和育肥豬全價(jià)料相比去年同期均呈上漲趨勢(shì)，分別增長(zhǎng)11.2%、10.5%、5.8%、7.3%、6.4%。

自2010年以來(lái)，全區(qū)散養(yǎng)戶飼養(yǎng)量下降幅度明顯，城區(qū)萬(wàn)畝工業(yè)園區(qū)、十白高速、環(huán)城路等重點(diǎn)工程項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)部分農(nóng)戶發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)有一定的影響，專業(yè)戶生產(chǎn)將逐步崛起，養(yǎng)殖行為將進(jìn)一步理性和規(guī)范，當(dāng)前的飼料需求市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)中求變的特點(diǎn)。

三、后市期望及下一步工作打算

目前活禽批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)11―12元/kg；毛豬價(jià)格15―16元/公斤，豬糧比價(jià)達(dá)到7.5:1，是近三年來(lái)最佳的價(jià)格水平；且自2010年9月份以來(lái)，持續(xù)穩(wěn)定近6個(gè)月；從全局把握，糧價(jià)、飼料價(jià)格將保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的理性上漲區(qū)間，預(yù)計(jì)2011年，養(yǎng)殖行業(yè)將呈現(xiàn)一個(gè)較理想的獲利階段，糧價(jià)、飼料價(jià)格將有2―4%的增幅空間。

從全區(qū)的畜牧生產(chǎn)全局看，飼料工作重點(diǎn)抓好兩個(gè)方面：一是安全。要吸取河南“瘦肉精”事件的教訓(xùn)，要協(xié)助市局搞好飼料市場(chǎng)的準(zhǔn)入許可和常態(tài)監(jiān)管，確保無(wú)違禁飼料事件發(fā)生；二是發(fā)展。要進(jìn)一步扶持、引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展，規(guī)范養(yǎng)殖行為，加大畜牧技術(shù)推廣力度，確保生產(chǎn)安全，拉動(dòng)飼料市場(chǎng)的潛在需求。